У вас, как у заказчика, разные подходы и требования к ТЗ на разработку сайта. Вам нужно в первую очередь:

• Понять, какой именно сайт Вам нужен
• Зафиксировать бюджет на разработку (чтобы он не рост вместе с добавлением новых блоков на страницы сайта)
• Контролировать разработчика (соблюдение сроков, объема обещанных работы, реализации необходимого функционала и т.д.).
• Переделки и т.д.).

Цель разработчика - понять и с первой попытки удовлетворить указанные вами пожелания, исключить бесплатные доработки и корректировки

Поэтому вам важно самому заняться ТЗ, детально его проанализировать перед тем, как заключать окончательный договор на разработку сайта, чтобы избежать нежелательных дополнительных трат.

• Нет ограничений во времени разработчику - вы никак не повлияете на срок, когда ваш проект наконец-то сдаться, если не укажите срок, в течение которого подрядчик должен его разработать
• Утрата доступов от разрабатываемого сайта - если вы не проследите на кого регистрируется новый сайт и административная панель, то в итоге можете остаться без доступов к вашему разработанному сайту
• Отсутствие наглядности при описании желаемого функционала - при отсутствии наглядных примеров подрядчик может вам понять не совсем так,как вам бы этого хотелось
• Использование слишком большого числа качественных прилагательных - комментарии типа “сделайте красиво” могут привести к тому, что результат покажется вам не таким в итоге, поэтому надо точно описывать какой дизайн вы хотите видеть, по возможности приводя примеры понравившихся вам сайтов
• Частое использование подхода “на усмотрение подрядчиком” - большая вероятность того, что в итоге вы получите “кота в мешке” и подрядчик будет его исправлять только за дополнительную плату.